Anona: propriedades, benefícios e receitas
Sabias que a anona é uma fruta muito completa? O Bazar O Velhinho conta-te tudo!
Com uma casca "escamosa" verde clara e que vai escurecendo à medida que fica madura, com várias sementes negras no seu interior e com uma polpa branca deliciosa, a anona é uma fruta originária das regiões da América do Sul, mais precisamente da Cordilheira dos Andes, mas é atualmente produzida em vários países, entre os quais destacamos Portugal e Espanha.
A anoneira adaptou-se muito bem ao clima ameno da Ilha da Madeira (18 - 25ºC), conseguindo alcançar os 550/600 metros de altitude na costa sul da ilha e os 250/280 metros de altitude na respetiva costa norte.
Curiosidade: Uma anona pode pesar entre 100 e 3.000 gramas.
Anonas © Pixabay
Propriedades e benefícios da anona para a saúde
Entre as inúmeras propriedades e benefícios da anona para a saúde, destacamos as seguintes:
- A fibras da anona auxiliam para o bom funcionamento do nosso intestino e contribuem para a diminuição dos níveis do colesterol LDL;
- Os antioxidantes presentes na anona reduzem o risco de desenvolver diabetes e doenças cardíacas;
- Contribui para uma melhora de úlcera gastroduodenal e problemas de gastrite.
Relembramos que a anona é muito benéfica para a saúde mas deverá ser consumida com moderação. Se se tratar de uma anona grande, recomendamos a que comas metade apenas metade pois assim, estarás a usufruir de todas as suas propriedades e benefícios, sem "abusar".
Receitas com anona
Para aproveitares todas as propriedades da anona, deverás comê-la ao natural (crua). Mas quando esta estiver muito madura pode ser utilizada para fazer gelados, sumos, bolos, saladas de fruta, cocktails e outras sobremesas.
O Bazar O Velhinho decidiu partilhar contigo 5 receitas incríveis com anona como ingrediente principal. Preparado? Descobre-as abaixo!
5. Sumo de anona
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